Canh tác nông nghiệp ngày nay đang có nhiều biến chuyển do nhu cầu của con người và nguồn tài nguyên đất thay đổi. Canh tác giá thể đang là lựa chọn tối ưu cho ngành nông nghiệp. Vậy giá thể là gì? lợi ích mang lại ra sao? Hãy cùng Tuff Việt Nam tìm hiểu nhé.
Canh tác cây trồng trên giá thể
1. Giá thể là gì?
Giá thể là tên gọi chung của hỗn hợp, vật liệu, chất trồng giúp tạo môi trường thuận lợi cho sự sinh trưởng phát triển của cây. Thường dùng thay thế cho đất nông nghiệp cằn cỗi, bạc màu, hoang hóa khó canh tác.
Giá thể thường được phối trộn từ nhiều vật liệu khác nhau như phân hữu cơ, xơ dừa, rêu than bùn, trấu hun hoặc bổ sung các thành phần chất khoáng như đá perlite (đá trân châu)… làm tăng độ tơi xốp, ổn định chất đất, cân bằng môi trường khí và khả năng thấm giữ nước cho cây.
2. Đặc điểm các loại giá thể thông dụng cho cây trồng
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều giá thể phù hợp tới mỗi nhóm cây trồng. Nhìn chung, từng loại đều có công dụng chuyên biệt. Tuy nhiên, trong bài viết này sẽ đề cập tới những giá thể chủ chốt hay dùng trong canh tác nông nghiệp ngày nay.
2.1 Giá thể xơ dừa: là loại thông dụng và có giá thành rẻ. Được làm từ 100% vỏ dừa già, mùn xơ dừa sau khi xử lý về EC, pH phù hợp có tác dụng tạo độ thoáng khí, giữ nước/dinh dưỡng, tơi xốp cho cây trồng sinh trưởng.
Giá thể xơ dừa
Mùn xơ dừa thân thiện môi trường, dễ tìm mua và thích hợp cho hầu hết các loại cây trồng. Trong thành phần xơ dừa có chứa tagin và ligin, vậy nên mọi người cần xử lý kỹ trước khi trồng cây hoặc chọn mua tại những cơ sở bán hàng uy tín đã loại bỏ hết các chất mặn, chát nêu trên tại Mùn dừa Tuff Việt Nam.
2.2 Rêu than bùn: có khả năng giữ ẩm, lưu trữ chất dinh dưỡng và mật độ phân giải cao. Trong than bùn có chứa nhiều chất khoáng, yếu tố đa trung vi lượng tốt cho cây.
Giá thể peatmoss
Giá thể rêu than bùn hay còn gọi là Peatmoss được nhập từ nước ngoài về và gia công lại. Với độ tơi xốp cao, giàu dinh dưỡng mà chúng được lựa chọn cho cây ươm, bón cho cây như một loại phân hay thêm vào cải tạo đất.
2.3 Đá perlite: loại đá khoáng còn gọi là đá trân châu này nhẹ, khả năng thấm hút nước cao. Tạo độ thoáng cho không gian rễ cây phát triển.
Đá perlite
Tuff Việt Nam đã có chia sẻ một bài viết cụ thể về đá perlite tới canh tác nông nghiệp. Loại đá này thường được thêm vào cùng các loại vật liệu khác để trồng cây, không dùng một mình đá perlite cho cây trồng.
2.4 Các loại vỏ thông, trấu hun: Vỏ thông chứa resin có tính sát khuẩn cao, lâu mục và ít mầm bệnh. Vì thế, chúng thường được dùng để làm giá thể trồng các loại hoa cây cảnh, hoa hồng, lan, bonsai.
Vỏ thông
Trấu tươi sau khi được đốt thì thành phần chính chỉ là carbonhydrate và kali. Vì thế, khi sử dụng trấu hun làm giá thể chúng ta cần kết hợp thêm những chất có hàm lượng đạm, trung và vi lượng để cây có thể phát triển tốt. Việc bổ sung thêm trấu hun giúp chất trồng tơi xốp, tăng độ ngọt cho cây.
3. Phối trộn giá thể xơ dừa với vật liệu khác cho cây trồng gì?
Có nhiều công thức khi mix các vật liệu giá thể lại với nhau cho cây trồng. Dưới đây Tuff tư vẫn bạn một số cách điển hình cho các loại cây thông dụng nhé:
– Cây rau ăn lá: 70% mùn xơ dừa + 20% đất sạch (đất phù sa nếu có) + 10% phân mùn hữu cơ
– Cây ăn quả: 50% mùn chip dừa + 30 % đất sạch (đất phù sa nếu có) + 10% trấu hun hoặc đá perlite + 10 % phân mùn hữu cơ
– Hoa, cây cảnh: 50% chip xơ dừa + 30% vỏ thông, trấu hun hoặc đá perlite + 20% phân hữu cơ hoai mục
– Cây ươm, rau mầm: Có thể sử dụng 100% mùn xơ dừa hoặc peatmoss.
4. Kết hợp giá thể với mô hình canh tác
Canh tác trên giá thể còn gọi là canh tác theo chiều dọc hay nông nghiệp thẳng đứng, thường áp dụng trong các khu vực nhà kính. Đối với phương pháp canh tác này giúp tạo môi trường thông thoáng, lý tưởng nhưng cũng cần chú ý hơn trong kiểm soát dinh dưỡng.
Nhiều loại hình “kén” chọn sẽ cần có kế hoạch rõ ràng theo từng giai đoạn sinh trưởng. Dưới đây là một số mô hình thay thế cho đất trồng truyền thống mà bạn có thể tham khảo, đem lại hiệu quả sản xuất cao:
– Sử dụng giá thể cho túi bầu với hệ thống nhỏ giọt. Đây là hình thức gần với canh tác truyền thống, thay thế đất bằng các vật liệu khác, mùn xơ dừa, peatmoss, trấu hun, đá perlite.
– Trồng cây thủy canh, bán thủy canh. Hiện đại hơn một chút, bán thủy canh cần kết hợp với các loại giá thể như mùn xơ dừa, đá perlite và nguồn nước để thống nhất lượng dinh dưỡng, lượng nước lưu thông ổn định.
– Trồng khí canh. Phương pháp dùng hơi sương để cung cấp dinh đưỡng cho cây, rễ được treo, bố trí trong không khí, không gian kín. Có nhiều mô hình khác nhau, trong đó khí canh trụ đứng khá phổ biến. Kết hợp với những vật liệu như mùn xơ dừa, trấu, đá perlite.
Phương pháp canh tác nông nghiệp không cần đất ngày càng là xu hướng của nền nông nghiệp xanh, hiện đại. Dễ dàng trồng trọt ở bất cứ đâu ngay cả trong lòng thành phố. Tuy nhiên, các loại hình canh tác này sẽ đòi hỏi kỹ thuật, chăm sóc khó hơn so với khi bạn trồng trong đất, nơi chứa vô vàn nguồn trung, vi lượng có sẵn. Cách trồng không đất sẽ phải tính toán, bổ sung từ những nguồn dinh dưỡng bé nhất để cây trồng được phát triển toàn diện đem lại năng suất cao.
Tuff Việt Nam đơn vị cung cấp sản phẩm mùn dừa và hỗ trợ kỹ thuật. Hãy liên hệ ngay tới chúng tôi khi bạn cần.
2 TYPE XƠ DỪA TRỒNG CÂY – DẠNG VIÊN NÉN HAY BAO???
5 Tầm Quan Trọng Của Giá Thể Với Cây Trồng
